Gelado de Pera
INGREDIENTES:
Quatro peras picadas em cubos
Um envelope de gelatina em pó sabor framboesa
Uma xícara de chá de água quente
1/2 litro de leite
Uma lata de leite condensado
Uma colher de sopa de maisena
Três gemas
Uma lata de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Dissolva a gelatina em pó na água quente.
No liquidificador, bata a gelatina dissolvida junto com o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Misture o creme de leite, junte as peras e leve à geladeira. Deixe durante duas horas.
Sirva.
