Trufa
500 gramas de chocolate ao leite
500 gramas de chocolate meio amargo
Uma lata de creme de leite
Duas colheres de sopa de conhaque
Duas colheres de sopa de mel
Para cobertura
Duas xícaras de chá chocolate em pó
MODO DE PREPARO:
Derreta e tempere o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo, em uma panela. Adicone o creme de leite e misture.
Coloque o conhaque e o mel e misture novamente.
Leve a mistura para a geladeira e deixe de três a quatro horas.
Depois, faça bolinhas ( ou o formato que preferir ) com a massa e passe no chocolate em pó. Coloque em formas de papel e decore como quiser.
